| |
Кофе арабский. Coffea arabica L. (см. фото).
Семейство мареновых. Вечнозеленый долголетний кустарник. Около
50 видов кофе растут в тропической Африке, на Мадагаскаре, на
Маскаренских островах. В диком виде растет в Абиссинии. Оттуда
он завезен в страны Аравийского полуострова, а из них - в Европу.
Легенда утверждает, что повод к открытию тонизирующих свойств
этого растения дали абиссинские козы. Они объедали ягоды и ветки
этого растения, а потом резвились целую ночь. Пастухи, которых
козы лишали сна, установили причину ночного бодрствования их.
Так было открыто основное свойство этого замечательного тонизирующего
растения. 
В комнатах кофе растет хорошо и достигает
1,5-2 м высоты. Ветки его располагаются по стволу горизонтальными
ярусами. Листья кожистые, темно-зеленые, широкие, длиной до
10 см. Цветки пазушные, белые, ароматные, диаметром до 3 см.
Темно-красные плоды, по форме и величине напоминающие вишню,
содержат по два зерна. Плоды могут созревать в комнате через
год. Дерево высотой 1,5 м в комнатных условиях может дать за
год до 300 зерен.
Хорошо развитые 4-5-летние растения зацветают
летом. Цветение продолжается 4-5 дней. Запах цветков напоминает
запах жасмина. Из свежих, вызревших в комнате семян можно получить
молодые растения. Плошки или горшки с посеянными семенами держат
'в теплом месте и равномерно поливают. Всходы обычно появляются
через 4-6 недель. Их необходимо пикировать. Сеянцы высаживают
в питательную смесь, составленную из равных частей дерновой,
лиственной, перегнойной земли и небольшого количества песка.
После посадки растения переносят на 10-12 дней в затененное,
затем устанавливают их на постоянное хорошо освещенное место.
Основными условиями хорошего развития кофе
являются светлое местоположение и тепло. Летом его можно выставлять
на балкон или в палисадник. В комнатах держат на постоянно открытом
окне. Поливать летом нужно обильно, осенью - меньше, зимой -
раз в неделю. В период усиленного роста необходимо применять
жидкие подкормки. Листья следует мыть мыльной водой и часто
опрыскивать обыкновенной водой для предупреждения появления
опасной кофейной щитовой тли и других вредителей.
Пересаживают через несколько лет весной, без
обрезки корней. Хорошим субстратом является смесь из равных
частей дерновой, торфяной или перегнойной земли и песка. Для
формирования кустов применяют небольшую обрезку. Растения лучше
развиваются и обильнее цветут, если в конце весны - начале лета
раз в 1,5-2 недели их удобрить роговой мукой. |
|
|
